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mini Essay軒下野良子猫ちゃん

公園近くのウチの軒下は、野良猫の越冬住処によく利用される。
ま、期間限定なので、可愛さもあって黙認(もちろんジーたちはプンプンもん)していたのだけど、今年はどうも事情が違う。なかなか引っ越さない黒猫がいる。
も、暖かいのに、まだ住んでるの〜っと、大家気取りでのぞいてみたら、なんと、なんと子猫が3匹もいる!
少し塀があって狭い軒下は外敵からベビーを守る格好の子育て場なのだろう。
まいったなぁ。。。。
でも かわいい。
ノビしたり、兄弟で格闘したり、ママの背中で寝たり、、、
シゴトの合間に覗きにいく。。。(^^;
ちゃんと大きくなれるかなぁ、野良子猫ちゃん、サバイバルに逞しく生きるのよ。

P.S
カワイイ黒猫のお問い合わせはこちらまで。。。

mini Essayまたしても…

真っ白にさせてしまった。
8月ももう10日だしー
やっと 今から晩ご飯だしー
ふえぇ。。。(泣)
でも やっと残暑って言えるようになったね。(^^)

あと、もー少し。ファイト。

mini Essay猛暑

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2時半、
36度越えてる!

こんなの あり?


mini Essay暑い朝の珍客

暑い。
とりあえず 毎日暑い。
朝からとっくに30度をこえてる。
ジーのためにと クーラーを入れる。

だけど、こんなに暑かったかな。・・・

玄関の植え込みから 5cmくらいの茶色いカエルさんが出て来た。
うちの玄関にはネコや、トカゲ、ヤモリ、バッタ、もちろんクモやアリ・・・と
いろいろ お客さんが滞在することがあるけれど
カエルさんは はじめて。
ここだったら 植え込みの陰だし、水ももらえると やってきたのかな。
暑いもんね。。。
・・・それにしても 川から近いとしても ピョンピョンはねて来たのかしら。
アスファルトは避けて、土の道で、無事におうちにカエルのよ。
んー 暑い。

mini Essayiiwake

なかなかエントリーできなかった。
凹んでるわけではナイけど マシンのセットアップは全部終わったらね・・・とか、
この仕事が終わったらね・・・とか、
キリがかっこよく存在するだろうと思ってたけど
結局 キリなんてない。

ダラダラ 新しいソフトを試しては楽しんでいるし、仕事もひとつ片付く前に
次の次の次の予約が入る。

結局 流れている水は止められない。
流れているから いつも美味しいままなんだ・・・って 忘れてたよ。

それにしても 暑いね。

mini Essay子猫の里親さん募集

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お友達が子猫の里親さんを探しています。
写真みたら 可愛いこと!

子猫ちゃんの様子をページにアップしていらっしゃるので関心ある方は見てみてくださいね。

むつんちの里親募集(お問合せもこちら)

・・・可愛がってくださる方にもらわれますよ〜に。

mini Essayビスコッティーを焼く

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ビスコッティーってネーミングはあまり知られていないと思いますが、スタバとかコーヒーショップで一緒にどうぞとばかり並んでいるカリカリ系のクッキーがたぶんソレです。
イタリア語で「2度(bis)焼く(cotti)」の意味だそーで、楕円の軟らかめのクッキーを焼いて、カットしてからもう一度しっかり焼きます。
じゃ ビスケットはー?っと 思ったら やはり「2度焼いたパン」だそうで 水分を少なくして日持ちするようにしたのが始まりだそうです。
なるほど〜・・・生活の知恵が文化を作るのだ。美しい(^^)。

今回はワッフルメーカー用に買ったホットケーキミックスの残りで作ってみることに。(ワッフルメーカーで食べるホットケーキは簡単でよかったけど、やっぱりホットケーキはホットケーキのカタチの方が嬉しいしーワッフルはイーストで作ったもちもちワッフルの方が好きだ〜と思う)
ホットケーキミックス(200g)、溶き卵(1個)、ミックスナッツ(そのまま50g・クラッシュさせた50g)、砂糖(40g)、牛乳(大さじ1〜2)
これらをまぜて楕円にのばして(写真:左) 1度目のオーブンへ(180度20分)、焼き上がったら(なんだかめちゃ素朴〜) 粗熱をとってからカットして、再度オーブンへ(160度25分)。
カリカリのビスコッティーの上がりです〜
アイスクリームの合うこと!アイスクリームも自家製だよ〜(今日はレーズン入り 写真:右)

mini Essayバラが咲いた♪

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GWに合わせたようにバラが咲きました〜(*^^*)
実は3本の木のうち、1本は根を駄目にしてしまって芽が止まってしまったの。何かの幼虫に食べられちゃったみたい・・・これはどうしたものかと途方に暮れているものの(掘り起こすのがコワイ)、あとの2本はつぼみをいっぱいつけて 咲き出してきました。
鼻を近付けてみる。ん〜 甘いバラの香り。
特別なことのないGWだけど こんにちは。ちょっとウレシイ休日です。

mini Essay携帯が壊れた〜

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携帯電話というより、PCメールの着信チェックとミニデジカメ(i-gecronページとこのページのだいたいの写真)機になっている、我がF505iなのだけど、突然、液晶表示が真っ白けになってしまった。
突然というのは失礼かも・・、ワタシのコトだから きっと落としたか、ぶつけたか、記憶にないだけできっとヒドイことをしてしまったんだ・・・(泣)
・・と アタマの脳裏に「FOMAに変わるのね・・・」なんてニヤリ感がチラツクけど、とりあえず表示がままならないだけでメール着信音や電話機能は正常。ただ、昔と違って内部アドレス帳にたよってるから、受信専用やね。・・・脳が衰退するわけだ(^^;
と、いうわけで、電話はOKだけどメールはPCのメールアドレスに送ってください。


問い合わせてみると、液晶だけなら修理可能なよう、費用はまだわからず、内部保存のアドレス帳は取り出し可能だけど、メールや画像は対象外なのだそう。修理に出すと初期化されるのだそう。
まぁ、そうしておかなければ あらゆるトラブルの元だものね。妥当です。メールはほとんどPCの転送なので問題ないし、あわてることもないか。撮影画像もこまめにSDに移していたような気もするし、最近撮った写真は・・・米粉で作ったパンやモーニング仕様ワッフルやモッフルのお茶漬けや寝てるジーちゃんとかノビてるクロンとか・・・ま、なくなっても困らんちゃ困りません。
でも なんとなく 取り出してあげないと可愛そうな・・・。

ま、明日考えよっと。

mini Essay鯛焼きを焼く

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早すぎた晩ご飯(6時^^;)で小腹がすいてきたので 10時過ぎ、鯛焼きに挑戦することに。
こんな晩にこんなことしちゃいかんのに!


アンはこないだおぜんざいとアイスクリームにした残りを冷凍していたので解凍して汁気をとって使うことに。(残った汁は牛乳混ぜて棒アイスにする・・・これはまた明日報告しまふ。)

生地はワッフルみたいに発酵することもなく、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳を混ぜただけ。
プレートをあっためて混ぜた生地を少量流し込んでホットケーキみたくプツプツ穴がでてきたらアンをのせて上からかぶせるように生地をかけてフタして4〜5分!
市販のよりふた周りほど小さな鯛焼きくんの出来上がりです〜!

味もなかなかちゃんと鯛焼き!(笑)
中がプヨヨンとしていて周りはカリっと、アチアチで美味しい!!!!
中身を変えていろいろ楽しめそーです。次回にもうワクワク。(^Q^)

型の周りにヒレになってしまった部分はジーとクロンのお腹の中へ。
みんな しあわせ鯛焼きタイムでした(^^)

Vitantonioのバラエティサンドメーカー関連:ワッフルを作る

mini Essayワッフルを作る

何年も前から欲しい病になっていたワッフルメーカーをついに買ってしまった!
選んだのはVitantonioのバラエティサンドメーカー。
3タイプの焼き型が付属していて、とっかえひっかえワッフル、ホットサンド、そして なんと!鯛焼きがやけちゃうのだ!
加えてモッフルも。モッフルは初めて知ったのだけどワッフル型でお餅を焼くのだそうだ。
ふへぇ〜お餅大好きG-maにはたまりません、その響き!

で、とりあえずはワッフル。
ワッフルといっても生地の作り方で3タイプあるのだそうです。

  • リエージュタイプ・・・強力粉ベース。イーストを使い、こねて2次発酵までさせる・・・メジャーなベルギーワッフルがコレで、でもこれってパンやん。ね・・・
  • ブリュッセルタイプ・・・強力粉+薄力粉ベース。イーストを使い、1次発酵だけ。じゃ、お菓子パンって感じかな。
  • アメリカンタイプ・・・薄力粉ベース。ベーキングパウダーを混ぜてすぐに焼くだけ。ホットケーキみたいなかな。
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とりあえず それぞれこれから楽しんでいこうかな。(^^)
今日はとりあえず簡単なアメリカンタイプ。あっとゆー間にできちゃいました。
材料混ぜて型にのっけて、焼き時間5分弱。
えっ これでいーの? 立派なワッフルに見えるし〜美味しい〜〜(*^^*)
どーして感づかれたのか、ずっとずっとジーもクロンも離れないのでした。

それにしても すごいバターと砂糖を使います。
あっとゆー間に コブタちゃんになってしまうかも・・・(^^;


mini Essayいかなご便

いかなごのくぎ煮

お友達から「いかなごのくぎ煮」をいただきました。
実は毎年いただいているので 季節だなぁーっと、ソワソワしていたのです。
いかなごのくぎ煮は関西のものだそうで、えっ、こんなに美味しいのに知らないの!?
って びっくりしたことがあります。
関西人でよかったなぁ・・・(とゆーより 友達に感謝!)っと 思うお昼ご飯です。
んー 美味しい!

mini Essay誕生日の想い出

gecron-photo
今日はお誕生日♪・・・ワタシの (^_^)
女の人はトシをとるのがイヤだとかいうけど ワタシはやっぱりお誕生日はうれしいな。
結婚したての頃、実家の父がモジモジ「誕生日だったな おめでとう。」・・・って 云ってくれたことがある。
懐かしい。いい想い出。
天国で きっと モジモジしてるナ。
産んでくれてありがとう。

mini Essay逆上がりシテミル

先日なにげに見ていたテレビで 最近のコドモは逆上がりができない・・・・という特集をしていました。
逆上がりって あの鉄棒の? なんでできないの?
おかしくない?
いまや 「できればいい」レベルで、できないままでも特訓はしないのだそうです。
たぶん ワタシの小さい頃は(ずいぶん古い〜〜〜)、できないと悔しくて、できるように努力して、友達もみんなで助けてくれていたように思います。
もちろん体格や、性格で 向き、不向きもあると思いますが なんにでも努力する姿勢や、できなかったことができるようになる喜びを 小さい頃に身につけるいいチャンスなのにもったいないです。(きっと 前頭葉が発達するのにと報道してた)
テレビでは 引き合いに 逆上がりを取り組んでいる幼稚園を取材していました。小ちゃいのにクルンクルン回って元気いっぱいでした。
で、なんとなく してみたくなりました。もう何年も鉄棒なんて 触ってないので できないだろうと思ってましたがー
大人だって 逆上がりしてもいいじゃん。
鉄棒
近くの公園の鉄棒はいつの間にか撤去されていて、少し足をのばした隣の公園で見つけました。
鉄棒は公園からも閉め出されているのかもしれません。守ろう鉄棒の会!!!
こんなことでは 日曜にお父さんやお母さんに習うのも 無理じゃないか!・・・っと ちょっと 憤慨。
ジーちゃんも、クロンも あっけにとられたでしょうね・・・
けっこー カンタンにできました(ホっ)
カラダって 覚えてるんですね〜 嬉しくなりました。(^^)
(もっと いい写真とって〜〜)
コンナコト忘れていたけれど デキルって面白いなぁー・・・と お尻をあげながら思いマシタ。
・・・その後 腕が痛いですが・・・(^^;
鉄棒見たら やってみてね。

mini Essay沈丁花が起き出した!

沈丁花

朝の散歩で見つけた 沈丁花(じんちょうげ)
もうすぐ 春だよん (^^)


mini Essay豆腐一丁あがり

ここのところ「にがり」を生活に取り入れているの。
nackyさんから回ってきた健康情報。気になっていると結構流行っていることに気付く。書店にもその手の本が並んでいるし、何処で買うんだろう・・って 思ってたけど、普通にスーパーに陳列してある。興味ないということはコワイことだ。ちっとも気付かなかった。

にがりが効く!—天然ミネラルが「元気」と「きれい」をつくる!

で、こんな本まで買ってしまったし・・・(解説本に弱いのね、ワタシ・・・)
で、海水から塩をとって残った液体が「にがり」なんだとわかった。知ってました?なので ミネラル豊富。健康にもダイエットにもよいのだ。
で、炊飯に混ぜる、コーヒーに混ぜる、お風呂に入れる・・・っと 試してみる。
なんだってミネラル入りが出来上がる (^^)

お豆腐さん

でも「にがり」といえば豆腐。大豆から作れば二重丸なのだけど、とりあえず豆乳から。
豆乳100cc、にがり6ccを入れた器にラップして 蒸し器で蒸す。
(強火5分→弱火10分→蒸し器から出してラップまま5分蒸らし)
やわらかいけど ちゃ〜んと 豆腐!美味しい!!!!
これって 便利かも。
豆乳とにがりがあれば いつだって お豆腐食べれるんだもん。
お試しあれ。

mini Essayバラさん、バラさん。

バラ2月

もう何年になるかしら・・・
うちには プランター植えの3本のイングリッシュローズがあります。
あまりケアしないのに、季節になるとつぼみを膨らませ、楽しませてくれていたバラ。
が、さすがに年々花数が減ってきたので、今年はなんとかせねば!・・・と、先週バラの剪定講習会へ。
なんと、鉢植えの場合は毎年土を作り替えるのだそう・・・えっ、そんなぁ・・・
剪定も、前年か、2年前の枝で切るのだそう・・・うっ、そんなぁ・・・
ショックで固まってしまったけれど。
とりあえず 土替えを。
土(赤玉土、腐葉土)+ 元肥(油粕、骨粉、熔成燐肥、草木灰)でつくる。
本当はこの作業を冬休みくらいにするのがよいのだそう。で、1月〜2月に剪定。
次回は忘れずに・・・っと。

バラさん、バラさん、新しいベッドはいかが?
いい夢見れるかな。
春になったら 元気に起きてね。

mini Essay牛丼さわぎ

吉野屋のXデーは 11日(今日)なのだそうだ。
牛丼がなくなる前にを絶対食べなきゃーっと 並んでるのだそう。
少しそそられるが、ちょっと待って。

スーパーではアメリカ産の牛肉はそっぽ向かれ、高くても和牛が売れているのだそう。
先週はアメリカ産を国産と偽って店頭に並んだ事件も報道されていた。
なのに、アメリカ産の牛丼に並ぶのっておかしくない?
アメリカ産!って 旗を振っているようなものなのに。
奥さんが スーパーでアメリカ産のお肉を買わないようにしたのに ご主人がアメリカ産のお肉を並んで食べてる!
わけで・・・
だったら スーパーでは売れないアメリカ産のお肉を吉野屋さんに買っていただいたら いいんじゃない。
やっぱり、不思議だ。

BSEの可能性が あちらとこちらで 全然違うなんてないだろうし・・・
吉野屋さんや他の牛丼屋さん、アメリカ産のお肉に他意はないけれど ヒトの意識はこわいね。そう思うの。

mini Essayもういくつ寝ると・・・

って あと いくつ寝たらお正月?
29日だから、今晩と、30日の晩と・・・31日の晩はたぶん寝る前に除夜の鐘をきいちゃうなぁ。
そうしたら 2つ寝たら・・・かなぁ。

mini Essay半身浴の願いごと

ここのところ半身浴を続けています。生活のメリハリ、美容、健康・・・にと 思ってはじめてみたの。とりあえず もう3週間くらいにはなるので ま、三日坊主じゃないよね。(^_^)
お顔パックしながらとか、ヘアパックしながら・・・と なにか 同時にできることを探しているのだけど どちらかというと寝ちゃっていて半睡浴してる感じです。
今はね お風呂テレビが欲しいな・・・と 物色中。無線でリビングにある映像機器からの受信ができるというカシオの「エクスファー」に片思い。ケーブルからのTVや、DVD、CD、ビデオでも OKなんだもん。
んーほしい、ほしい。誰かサンタさんのメールアドレスを教えてください。。。

mini Essay一番星

今日 打ち合わせの帰り、久しぶりに街ン中へ出た。・・・といっても クルマでほんの5〜6分のところに街がある。
クリスマスの飾り付けや もう お正月のグッズも店先に並んでた。
なんのかんの云っても 日本は平和なんだなぁ。

それを見たら 嬉しいよりも悲しかった。
どこかで 明日が不安で生きているのに、のんきでごめんね・・・という感じなのかな。
飾りもナニもない クリスマスでも やさしい気持ちになってね。

今日は一番星が きれかったよ。

mini Essay冬っていつからかなぁ。

足下カーペットのスイッチを入れる。
ジーが布団に潜って寝るようになる。
おもちが恋しくなる。
ココアが欲しくなる。
外食が減る。
眠たくなる。(あ、それは 今か・・・)
そして、そして
だんだん 冬。

mini Essay星占い

「あなたは自分で認識している以上に、多くの選択肢を持っている」
ん〜深い!
金曜の楽しみは
ジョナサン・ケイナーの星占いが更新されること。
注意深く過ごそう・・・っと
で、いつも 忘れちゃってるけど。。。。