子猫の里親さん募集

お友達が子猫の里親さんを探しています。
写真みたら 可愛いこと!
子猫ちゃんの様子をページにアップしていらっしゃるので関心ある方は見てみてくださいね。
むつんちの里親募集(お問合せもこちら)
・・・可愛がってくださる方にもらわれますよ〜に。
トップページって・・・
う・・・忘れてた。
今朝ページを見たらトップページが真っ白。(^^;
近々10日のエントリーをトップに表示しているのですがー
i-gecronの写真(menuのん)は携帯からの別blogから引っ張っているので カウントされないのね・・・( 泣)
・・・これをなんとか組み込みたいと思ったり,やっぱり 別でいいや・・・と思ったり。
Movable Type 3.0のリリースも間近だし、気になるけどーシゴトもいっぱいで〜〜〜(イイワケも〜ど)。
でもでも ちょっと この機会に手を加えたいと思っています〜。
とりあえず To Do Listを作りましょっと。
鯉のぼり

今日はコドモの日。男の節句。
ジーニーもクロンも男の子。
夙川に泳ぐ鯉のぼりバックにお決まりの写真を撮りました〜(^^)
元気な一年でありますように。
健やかに育ってくれますように・・・
(もう 育ちすぎてるか・・・笑)
ジーはやっと神経痛のお薬がとれました。・・このまま悪化しませんように。
心臓の薬も早くいらなくなりますように。
パワフルジーちゃん、もう少し大人しくして体いたわるように・・・ね。
クロンは〜・・・いつまでもかわいいクロンでいますよ〜に (*^^*)
それにしても
屋根より高い「鯉のぼり」より、川に泳ぐ「鯉のぼり」が増えましたね。
ビスコッティーを焼く
ビスコッティーってネーミングはあまり知られていないと思いますが、スタバとかコーヒーショップで一緒にどうぞとばかり並んでいるカリカリ系のクッキーがたぶんソレです。
イタリア語で「2度(bis)焼く(cotti)」の意味だそーで、楕円の軟らかめのクッキーを焼いて、カットしてからもう一度しっかり焼きます。
じゃ ビスケットはー?っと 思ったら やはり「2度焼いたパン」だそうで 水分を少なくして日持ちするようにしたのが始まりだそうです。
なるほど〜・・・生活の知恵が文化を作るのだ。美しい(^^)。
今回はワッフルメーカー用に買ったホットケーキミックスの残りで作ってみることに。(ワッフルメーカーで食べるホットケーキは簡単でよかったけど、やっぱりホットケーキはホットケーキのカタチの方が嬉しいしーワッフルはイーストで作ったもちもちワッフルの方が好きだ〜と思う)
ホットケーキミックス(200g)、溶き卵(1個)、ミックスナッツ(そのまま50g・クラッシュさせた50g)、砂糖(40g)、牛乳(大さじ1〜2)
これらをまぜて楕円にのばして(写真:左) 1度目のオーブンへ(180度20分)、焼き上がったら(なんだかめちゃ素朴〜) 粗熱をとってからカットして、再度オーブンへ(160度25分)。
カリカリのビスコッティーの上がりです〜
アイスクリームの合うこと!アイスクリームも自家製だよ〜(今日はレーズン入り 写真:右)


