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mini Essay 沈丁花が起き出した!

沈丁花

朝の散歩で見つけた 沈丁花(じんちょうげ)
もうすぐ 春だよん (^^)


mini Essay 豆腐一丁あがり

ここのところ「にがり」を生活に取り入れているの。
nackyさんから回ってきた健康情報。気になっていると結構流行っていることに気付く。書店にもその手の本が並んでいるし、何処で買うんだろう・・って 思ってたけど、普通にスーパーに陳列してある。興味ないということはコワイことだ。ちっとも気付かなかった。

にがりが効く!—天然ミネラルが「元気」と「きれい」をつくる!

で、こんな本まで買ってしまったし・・・(解説本に弱いのね、ワタシ・・・)
で、海水から塩をとって残った液体が「にがり」なんだとわかった。知ってました?なので ミネラル豊富。健康にもダイエットにもよいのだ。
で、炊飯に混ぜる、コーヒーに混ぜる、お風呂に入れる・・・っと 試してみる。
なんだってミネラル入りが出来上がる (^^)

お豆腐さん

でも「にがり」といえば豆腐。大豆から作れば二重丸なのだけど、とりあえず豆乳から。
豆乳100cc、にがり6ccを入れた器にラップして 蒸し器で蒸す。
(強火5分→弱火10分→蒸し器から出してラップまま5分蒸らし)
やわらかいけど ちゃ〜んと 豆腐!美味しい!!!!
これって 便利かも。
豆乳とにがりがあれば いつだって お豆腐食べれるんだもん。
お試しあれ。

G.smile・web Firefoxうまくいかず・・・

FirebirdがFirefoxという名前に変えてバージョンアップしたので入れてみるのだけど、どーゆーわけか エクステンションがはいらない。
前のFirebirdをPhoenixごと捨ててナンにも知りません状態にしても エクステンションをダウンロード、インストールする段階でFirefoxがサヨナラしてしまう。ダウンロード問題のバッチしてもきかず、ワタシのマシンのお腹痛かな。。。
エクステンションを入れる必要がなければ 悩まないんだけど・・・そーゆうわけにもいかず。
だって も 離れられないもん!(Firebirdを使う
が、究明する時間も今はないからー、とりあえず 一時あきらめ。
なんでかな、なんでかな。
皆さん、問題なさげに 赤い狐になってるのに・・・
コンコン・・・

Daily The Dogs ジーの大好きなイルサーレがなくなった

家の近くで歩いて行けるお気に入りの「イルサーレ」というトラットリアやさんが なくなってしまいました。
ワンOKのテラスで よくランチしていたお店です。
今年になって お休み長いなー、ちょっと心配。。。と 思っていたら もう 更地になってしまいました。
味も美味しくて、スタッフも親切で、お店も可愛いかったのに、ほんとに残念。
さみしく思われる方も多いのでは。

ジーちゃんになんて説明しましょうか・・・・

G.smile・web 梅の季節

今年もまた 期間限定、梅のページが始まっています〜(^_^)v

こまーしゃるも〜どデシタ。

・・・っと、
こないだ乗馬に行ったら クラブの馬フンから作った肥料もおさめているのだそう。
いいなぁ〜 スローな感じで。

こちらも こまーしゃるも〜どデシタ (*^^*)

mini Essay バラさん、バラさん。

バラ2月

もう何年になるかしら・・・
うちには プランター植えの3本のイングリッシュローズがあります。
あまりケアしないのに、季節になるとつぼみを膨らませ、楽しませてくれていたバラ。
が、さすがに年々花数が減ってきたので、今年はなんとかせねば!・・・と、先週バラの剪定講習会へ。
なんと、鉢植えの場合は毎年土を作り替えるのだそう・・・えっ、そんなぁ・・・
剪定も、前年か、2年前の枝で切るのだそう・・・うっ、そんなぁ・・・
ショックで固まってしまったけれど。
とりあえず 土替えを。
土(赤玉土、腐葉土)+ 元肥(油粕、骨粉、熔成燐肥、草木灰)でつくる。
本当はこの作業を冬休みくらいにするのがよいのだそう。で、1月〜2月に剪定。
次回は忘れずに・・・っと。

バラさん、バラさん、新しいベッドはいかが?
いい夢見れるかな。
春になったら 元気に起きてね。

mini Essay 牛丼さわぎ

吉野屋のXデーは 11日(今日)なのだそうだ。
牛丼がなくなる前にを絶対食べなきゃーっと 並んでるのだそう。
少しそそられるが、ちょっと待って。

スーパーではアメリカ産の牛肉はそっぽ向かれ、高くても和牛が売れているのだそう。
先週はアメリカ産を国産と偽って店頭に並んだ事件も報道されていた。
なのに、アメリカ産の牛丼に並ぶのっておかしくない?
アメリカ産!って 旗を振っているようなものなのに。
奥さんが スーパーでアメリカ産のお肉を買わないようにしたのに ご主人がアメリカ産のお肉を並んで食べてる!
わけで・・・
だったら スーパーでは売れないアメリカ産のお肉を吉野屋さんに買っていただいたら いいんじゃない。
やっぱり、不思議だ。

BSEの可能性が あちらとこちらで 全然違うなんてないだろうし・・・
吉野屋さんや他の牛丼屋さん、アメリカ産のお肉に他意はないけれど ヒトの意識はこわいね。そう思うの。

blog・MT・moblog 夢の中で コメントありがとう。

悲しいかな、病気だ。いや、病気じゃない。

三日坊主だ。いや、三日坊主じゃない、癖だ。悪癖だ。
癖だったら 治せばいい。
な〜んだ そうか。(^_^)
そう、しばらく お休み、書けなかったblogへのいいわけ。
誰に?
夢の中でね コメントくれたの。
最近書いてないのは おかしいって。どうしたのって。
構成を変えたいな、デザインを変えたいな・・・なんて 思ってるうちに 遠のいてしまってたけど、考えたらblogなんだもん。
あとから 変更かけたらいいやんね。。。
なんだか遊びもいっぱい、シゴトもいっぱいだから その次の次くらいだけど・・・・
トップページが真っ白なのは ちょっと ぶっ飛んでしまったなぁ。(^^;